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よく炒める
- 2010.11.29 Monday
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- 14:47
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- by syog289
コロッケを作る時に、豚ひき肉をよく炒めると肉のうまみが出て美味しくできますよ!
星のカケラ I remember you again It's all too much SUMMER SONG CHE.R.RY Namidairo feel my soul My Generation LOVE & TRUTH
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栄養も豊富
- 2010.11.29 Monday
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- 14:41
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- by syog289
牡蠣は栄養も豊富で値段も安く、庶民の見方ですね。牡蠣フライはこの季節美味しい料理です。一工夫で更に美味しく戴けますので是非お試しを。生牡蠣には汚
れがついていてそれが臭みになっています。その汚れを落としのに大根おろしが最適で牡蠣を大根おろしにつけてもみ洗いします。それからころもをつけてフラ
イにすれば美味しく戴けます。
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